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北海道の自慢の食材でおもてなし

ニセコグランドホテルの料理

北海道という豊かな大自然からもたらされる新鮮な食材の数々。
それら地元の食材を多く取り入れ、その場、その時味わえる料理をご堪能ください。
北海道各地から厳選された食材は、経験豊かな当ホテル料理長の技を尽くし、素材の良さを活かしご提供いたします。

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